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プーアル小沱茶とはプーアル緊圧茶の一つで、陳年プーアル茶中の極品です。中国雲南省の良質な大葉種茶を厳選しカボチャのような形に精製したものです。
水色はオレンジがかった黒色で、きらきらとツヤがあります。年代物ならでわの、まろやかでコクのある飲みやすいプーアル茶です。
商品名 :プーアル小沱茶
商品番号:CSPR-06
サ イ ズ :80g 入り /1缶
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単価:100元 6缶以上:95元 10缶以上:90元
配送方法:EMS(国際スピード郵便);お届け日数:4〜7日
送料別、梱包重量及び当日の為替レートによって計算されます。
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プーアル小沱茶の飲み方
■お湯は必ず、沸騰直後のもの(100度)を使ってください。
■ あらかじめ茶器はお湯で温めておきます※1。
■茶葉1個(約5g)に対し、お湯100ccを目安に注ぎます。(お好みでお湯の量を調節してください。)
■ 初回のみ、お湯を数秒間で捨て※2、あらためてお湯を注ぎ、約30秒蒸らしてお飲みください。(飲んでみて濃いと感じる場合は、後からお湯で薄めても構いません。)
■1回分の茶葉で、5煎くらいまでおいしく飲めます。
※1茶器が冷たいと、お湯を注いだ瞬間に温度が下がってしまい、結果として茶葉本来の香りと味が出ません。茶器は必ずお湯で温めておきましょう。そのひと手間で、お茶はぐんとおいしくなります。
※2黒茶は熟成させたお茶であることから、茶葉の汚れを流すためにも、初回の茶湯はなるべく捨てるようにします。これを「洗茶(せんちゃ)」といいます。洗茶することで、茶葉を目覚めさせ、お茶のまろやかな風味を引き出すこともできます。
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